Hyvä ruoka, parempi mieli

[Kalakaverit]

Kaisan kalanruokatehdas ei lakkoile eikä kunnioita pyhäpäiviä. Eihän tuollainen onneton 800g riittänyt mihinkään, joten uusi ruoka valmistui juuri.
Nyt raaka-aineet on mietitty hieman paremmin ja kun ne jo pelkästään maistui kaloille hienosti, niin miksi ei sekasinkin. Ruoka-ainetarvikkeet tuli hankittua shoppailukierroksella Virkkalan keisarin kanssa ja kaikkea hienoa tuli sitten hankittua. (Kiitos muuten siitä kahvista )

Myllytettyä tuli sitten 1kg vihreää tuoretta merilevää, 500g kokonaisia lasikatkarapuja sekä 500g kokonaisia Puikkokurkkijoita (Pseudapocryptes lanceolatus). Tyhjensin myös pakastimessa olleet Ocean Nutrionin pakasteruokakuutiot, joita kalat ei niin innolla ole syöneet. Kuivakaapista tyhjensin ruokapurkkien jämät krill-hiutaleesta, NLS babyfish formulat ja spirulina jauheen. Päälle ripaus tuoretta valkosipulia, banaania ja vitamiinit. Tällä kertaa hyydytin ruuan kasvipohjaisella liivatteella. Tämän annostuksesta ei ollut mitään hajuakaan, joten saa nähdä miten sen kanssa kävi.

Ruokaa tuli nyt sitten vajaa 4kg ja ruoka-ainehankintakustannuksia n. 34€. Kirpparille sijoitettu 7€ lihamyllyyn on siis saatu takaisin moninkerroin.

[Rapide]

Nam nam... Meillä mennään ihan suoraan paketista, ja hyvin kelpaa niinkin.
*Etsii lihamyllä netistä...

[Kalakaverit]

Lihamyllyä ostaessa ei kannata sitä halvinta valita. Yhdestä olen kampiveivin saanut väännettyä poikki, mitä lie metallia mahtoi se sitten ollakaan. Hyvää olkalihastreeniä.

[Nemo-78]

Käyttääkö kukaan valkosipuliuutetta pakasteruokien rikastamiseen?
Löysin yhden valkosipuliuutteen luontaistuotekaupasta, mutta sen etanolipitoisuus oli 11%.
Olisko jollain jokin muu vinkki tähän valkosipuliuutteeseen liittyen?

[Ramihu]

Taitaa Kalakaverin elukat syörä paremmin kun muu pitäjä! Ja monipuolisesti vielä. Pystyyköhän noille merielukoille jauhaa ihan normaali itämeren tuotteita(kotimaista kalaa) vai sisältävätkö liikaa eri tinayhdisteitä ja elohopeita?
Pitää laittaa vielä reseptit talteen.

ps. Sotkeeko nuo pakastesafkat kauheesti vettä vai siivilöittekö sen jotenkin ensin?

[Kalakaverit]

Ruoka-aineiden on oltava pakastettuja loistartuntoja ajatellen.
Aika tujakkaa ruokaahan noista tulee ja jos käyttää paljon kalaa ruuanlaitossa, niin fosfaatinpoistajien on oltava kunnossa ja ruuan annostukseen on kiinnitettävä erityishuomio.

Mitä enemmän käyttää liivatetta, sen hyytelömpänä kuutiona tuo ruoka pysyy. Överiksi ei kannata kuitenkaan vetää, koska ruuasta tulee muuten ihan kumista eikä kalat saa sitä syötyä. Saati mitä niiden elimistö siitä tykkään.

Eipä mulla kalat juuri sairastelleet, joten kiittäisin siitä yhtenä tekijänä tuota ruuan monipuolisuutta (laadukkuutta).
Nykyään harrastan sammakoita ja salamantereita, ja alkaa olemaan jo aika kiva kärpästehdas kotona